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食品真空包装机的优势特点

作者:  浏览量:836  发布时间:2019-06-17 11:36:15  

随着人们生活水平不断提高,对各种方便食品的需求也随之大增。未来包装食品的卫生与安全,许多不同种类的食品包装机应运而生,这近一步拉动了我国食品包装业的快速发展。目前我们见到比较多的就是真空包装机,甚至家庭中也会用一些简易的真空包装机。为什么真空包装机如此受到大家的青睐呢,今天为大家简单介绍一下真空包装机的优势特点。

在食品行业,真空包装应用非常普遍,各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠等;腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。

1、防变质。真空包装机通过排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品腐败变质。

2、防止二次污染,保证食品卫生,也保留了视频的原汁原味。真空包装机采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能有效防止包装内容物质的交换,即可避免食品减重、失味,又可防止二次污染。

3、真空包装容器内部气体已排除,加速了热量的传导,这即可提高热杀菌效率,也避免了加热杀菌时,由于气体的膨胀而使包装容器破裂。